Taller: Tueste Correcto & Errores del Tueste
Taller: Tueste Correcto & Errores del Tueste

Taller: Tueste Correcto & Errores del Tueste

$ 499.00

Taller Sensorial: Tueste Correcto & Errores del Tueste.

por Cafeología.

Hemos creado un taller sensorial para quienes quieren aprender a identificar la calidad del tueste.

Basado en la metodología del caso y con enfoque práctico, este taller te brinda herramientas para responder a la pregunta: "el café que tengo en mano, ¿fue bien tostado?"

Podría interesarte si eres:

- Barista

- Consumidor

- Barra o cafetería 

- Tostador

- Analista sensorial

- Catador

Será impartido por Claudia Pedraza, jefe de calidad e instructora en Cafeología SC, catador Q Grader y Juez de Taza de Excelencia.

8 Sep - CDMX - 4pm-7pm, en Bikery Coffee Bar (Monte Albán 25, Col. Narvarte) @bikery_coffee_bar